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맞벌이 부부 저녁 구원템, 퇴근 후 30분을 아끼는 법

퇴근 후 저녁 준비 시간을 줄여주는 도구

조회 5.4천 · 저장 294 · 댓글 2815일 전 · 4분 읽기

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퇴근하고 현관문을 여는 순간부터 질문이 시작된다. '저녁 뭐 먹지?' 배는 고픈데 냉장고는 비어 있고, 둘 다 말이 없어진다.

18:40 퇴근길 장보기 전쟁

마트에서 뭘 살지 정하지 못하면 결국 시간만 흐른다. 그래서 우리 집은 일주일 메뉴를 일요일에 대충이라도 정해둔다.

한 번에 끓이는 전기 냄비

국과 찌개를 한 냄비로 해결할 수 있다. 불 앞에 서 있을 필요가 없어서 다른 반찬을 준비할 틈이 생긴다.

채소 손질 도마와 커터

썰기가 귀찮아서 안 해 먹는 요리가 많다. 한 번에 여러 개를 다지는 도구가 있으면 시간이 훨씬 줄어든다.

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소분 냉동 용기

주말에 밥과 국을 한 번에 만들어 소분해 둔다. 평일 저녁은 데우기만 하면 된다.

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20:10 설거지는 누가

물기 빠지는 식기 건조대

설거지 후 물기가 마를 곳이 있어야 주방이 덜 어지럽다. 접이식 건조대는 쓰지 않을 때 접어 둘 수 있어 좋다.

요리 담당과 설거지 담당을 날짜별로 바꾸면 싸움이 확실히 줄어든다. 도구 못지않게 중요한 건 역할 분담이다.

저녁 시간은 줄이는 게 아니라 나눠 쓰는 것이다. 오늘은 내가, 내일은 당신이.

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