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가을 텃밭에서 키우기 만만한 채소 TOP 5
베란다·주말농장 가을 재배 입문
조회 2만 · 저장 1.5천 · 댓글 1051달 전 · 4분 읽기
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텃밭은 봄에 시작하는 줄 알았는데, 가을 텃밭도 은근히 매력 있다. 벌레가 덜하고 햇볕이 부드러워서 초보에게 오히려 낫다는 이야기도 있다. 다만 심는 시기는 지역마다 다르니 모종 가게나 농원에서 한 번 확인하자.
초보가 도전하기 좋은 순서
5. 쑥갓과 청경채
잎채소는 자라는 속도가 빨라서 성취감이 크다. 상자텃밭이나 큰 화분에도 잘 맞는다. 솎아서 바로 먹는 재미가 있다.
4. 대파
한 번 심어두면 필요할 때마다 잘라 쓸 수 있다. 장 볼 때 대파값에 놀란 사람이라면 특히 만족스럽다. 깊이가 있는 화분이 좋다.
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3. 시금치
서늘한 날씨를 좋아하는 편이라 가을과 잘 어울린다. 씨앗을 뿌리고 물만 잘 주면 되니 부담이 적다.
2. 열무
생각보다 빨리 자라서 기다림이 짧다. 직접 키운 열무로 비빔국수를 해먹으면 괜히 어깨가 올라간다.
1. 상추
역시 상추다. 가을 상추는 잎이 부드럽다는 사람도 많다. 한 번에 다 뽑지 말고 바깥 잎부터 따면 오래 먹는다.
시작 전에 있으면 편한 도구
작은 모종삽과 핸드 레이크 세트
손으로만 파면 금방 지친다. 가벼운 소형 삽 하나만 있어도 작업 속도가 달라진다.
물 주기 편한 뾰족 주둥이 물조리개
어린 싹에 물을 세게 부으면 흙이 파인다. 주둥이가 가는 조리개가 있으면 부드럽게 줄 수 있다.
처음엔 화분 두세 개로 시작하자. 욕심내서 많이 심으면 물 주는 게 일이 돼서 금방 시들해진다.
작은 싹이 올라오는 걸 보는 아침이 하루의 시작을 은근히 바꿔준다. 출근 전 물 주는 5분이 은근한 힐링 시간이 된다.