냉장고 정리, 이 다섯 가지만 바꿔도 달라집니다 TOP5

냉장고 문을 열고 십 초 동안 서 있었다. 분명히 있었던 것 같은데 대파가 안 보인다. 대신 유통기한이 지난 소스 세 병이 나를 쳐다보고 있다. 이런 날 정리 순서를 정했다.

효과 큰 순서대로 5위부터

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3위. 투명 용기로 반찬 가시화

불투명 통에 든 반찬은 한 번 잊히면 끝이다. 투명 용기에 같은 크기로 맞춰 넣으면 층이 정돈되어 보이고 쌓기도 쉽다.

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2위. 채소칸에 키친타월 한 장

물기가 있으면 채소가 금방 물러진다. 바닥에 키친타월을 깔고 가끔 갈아주면 눅눅함이 덜하다. 단순한 요령이지만 효과가 체감된다.

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순위를 정하고 보니 공통점이 있다. 물건을 더 사는 게 아니라 종류별로 자리를 정해주는 거다. 자리가 있으면 사람이 알아서 거기에 놓는다.

일주일에 한 번, 장 보기 전날 냉장고를 한 번만 훑어보자. 남은 재료로 먹을 메뉴를 먼저 정하면 낭비가 줄어든다.

정리 후 유지하는 법

정리는 하루지만 유지는 습관이다. 새로 들어오는 건 항상 안쪽으로, 먹어야 할 건 앞쪽으로. 이것만 지켜도 한 달은 거뜬하다.